Trufas brasileras (Brigadeiros)
Ingredientes
400 gramos de Leche condensada
Chispitas de chocolate
3 cucharas de Cacao puro en polvo
1 cuchara de Mantequilla
Preparación
Paso 1 : Mezcla la leche condensada, el cacao y la mantequilla en una cacerola, ponlo a cocinar durante 10-15 minutos a fuego lento.
Paso 2 : Vierte en una cacerola la leche condensada, el cacao o chocolate y la mantequilla, la mezcla estará lista cuando al dejar de remover se desprenda de la cazuela.
Paso 3 : Esparce mantequilla en un bol para depositar la mezcla sin que se pegue.
Paso 4 : Vierte en otro bol las chispitas de chocolate.
Paso 5 : Ahora procede a hacer las bolitas del tamaño que prefieras y las rebosas con las chispitas de chocolate, deja enfriar y sirve.