Tarta de mandioca con coco

La tarta de mandioca con coco y queso es deliciosa y es uno de los postres típicos de Brasil. En esta receta te explicamos como prepararla y sorprender a todos con este suculento postre.

Reposteria
2 horas
8 Porciones

Ingredientes

750 gramos de Mandioca

300 gramos de Queso curado

1 taza de Coco rallado

4 Huevos

½ taza de Aceite de dende

1 taza de Leche

1 cuchara de Polvo para hornear

Preparación

Paso 1 : Pelar, lavar y rallar la mandioca.

Paso 2 : En un bol, agregue la mandioca, el queso, el coco y el polvo de hornear. Añadir los huevos, el aceite y la leche.

Paso 3 : Verter la preparación en un molde engrasado y hornear por 45 minutos aproximadamente.

Paso 4 : Hacer la prueba con un palillo en el centro, si sale limpio indicará que la tarta está lista.

Paso 5 : Retirar del horno y esperar se enfríe un poco.

Paso 6 : Servir con azúcar impalpable espolvoreada por encima.