Romeo y Julieta

De la obra de Shakespeare a la cocina de Brasil. Este postre es muy difundido en Brasil. Consiste en queso y pasta de guayaba.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 4

Ingredientes

200 gr. queso de tu preferencia, en especial, gorgonzola
200 gr. pasta de guayaba

Preparación

  1. Corta las rebanadas de queso minas y guayaba, de la forma que gustes, ya sea cuadradas o redondas.
  2. Combina una rebanada de cada uno y atraviesa un palillo, si prefieres.

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