La granola es un acompañamiento nutritivo y versátil, elaborado con avena, frutos secos y miel, tostados lentamente hasta obtener una textura crujiente. Es un clásico que inspira momentos de calma y energía natural.
La granola es una opción nutritiva y versátil que combina ingredientes naturales como nueces, semillas y avena, enriquecidos con un toque de miel o azúcar para potenciar su sabor.
Este preparado se puede disfrutar en desayunos con yogur, zumos o simplemente como un snack crujiente.
Su textura dorada y deliciosa invita a disfrutarla en cualquier momento del día con la tranquilidad de saber que está hecha con ingredientes simples y naturales.
Granola
Ingredientes
500 gramos de Maní o cacahuete
500 gramos de Azúcar
1 lata de Leche condensada
2 cucharas de Margarina
Preparación
Paso 1 : El maní se coloca en una sartén y se lleva al fuego por unos minutos para que bote su cáscara.
Paso 2 : Luego se vuelve a llevar al fuego junto con el azúcar, removiendo constantemente hasta que el azúcar comience a caramelizarse.
Paso 3 : Después se añade la leche condensada y la mantequilla, y se sigue removiendo por aproximadamente 5 minutos, hasta que la mezcla comience a separarse del fondo de la sartén.
Paso 4 : La preparación se vierte sobre una bandeja o superficie plana previamente engrasada, se deja enfriar y luego se corta en trozos para servir.
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