Los cupcakes de maracuyá combinan suavidad esponjosa y el sabor exótico de la fruta, con una delicada capa de buttercream que los hace aún más irresistibles. La receta es sencilla y perfecta para disfrutar en cualquier momento.
Los cupcakes de maracuyá evocan un aroma tropical que invita a saborearlos en cualquier momento del día.
La textura suave y esponjosa se combina con el inconfundible sabor cítrico de la fruta, creando una experiencia placentera en cada bocado.
Son ideales para compartir en reuniones o para disfrutar en la tranquilidad de un momento especial.
Cupcakes de maracuyá
Ingredientes
125 gramos de Mantequilla derretida
125 gramos de Azúcar
2 Huevos
125 gramos de Harina de trigo
½ taza de Jugo de maracuyá
1 cuchara de Polvo para hornear
2 cucharas de Leche líquida
Preparación
Paso 1 : Para preparar los cupcakes de maracuyá, primero se deben colocar capacillos sobre los moldes de cupcakes.
Paso 2 : Luego, se debe cernir la harina con el polvo para hornear.
Paso 3 : Seguidamente, con la ayuda de una batidora eléctrica, se baten los huevos con el jugo de maracuyá.
Paso 4 : Se incorpora el azúcar, la mantequilla, la leche y la harina a la mezcla, batiendo hasta que quede homogénea.
Paso 5 : Después, se vierte la mezcla sobre los moldes para cupcakes, procurando no llenarlos en exceso.
Paso 6 : Luego, se hornean por aproximadamente 20 minutos hasta que estén dorados.
Paso 7 : Se puede comprobar la cocción insertando un palillo en el centro de los cupcakes, si sale seco, estarán listos.
Paso 8 : Una vez listos, se retiran del horno y se dejan enfriar completamente sobre una rejilla.
Paso 9 : Finalmente, se decoran con buttercream de su elección.
Paso 10 : ¡A disfrutar!
Si te gustó esta receta, asegúrate de recibir la próxima!
Suscríbete al boletín
