Recetas de entradas brasileñas

Aquí tenemos deliciosas recetas de entradas del Brasil. Con recetas muy sencillas y divertidas de preparar.

Lista de recetas

45 registros en total.
Coixinhas de bahia

Coixinhas de bahia

Las coixinhas son un delicioso abre boca brasilera que te encantará. Son porciones de masa rellena de pollo, que se rebozan y fríen. Tienen forma cónica parecida a un muslo de pollo y tienen una textura crujiente por fuera y cremosa por dentro. Estos tradicionales bocadillos son especiales como un entrante por lo que no podrás perdértelos.

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1 hora
4 Porciones
Arepas de mandioca

Arepas de mandioca

Estas divinas arepas de mandioca, son suculentas y puedes servirlas en un desayuno o como parte de un almuerzo. En Brasil amamos la mandioca y forma parte de muchas recetas, por lo que te traemos esta práctica receta para un desayuno o un entrante ligero en tu almuerzo. Disfrútala.

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30 minutos
6 Porciones
Ensalada de aguacate

Ensalada de aguacate

El aguacate es un fruto delicioso que es utilizado en muchas recetas. Brasil, una tierra hermosa y de una variedad gastronómica, también lo acoge dentro de sus platillos. Te presentamos una rica ensalada de aguacates, deliciosa y cremosa que puedes servir como un entrante o un acompañamiento en tu almuerzo o una cena.

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30 minutos
4 Porciones
Ensalada de patatas

Ensalada de patatas

La ensalada de patatas, es una exquisita receta que forma parte de la diversidad de la gastronomía brasileña. Con esta sencilla receta podrás disfrutar de un entrante exquisito y lleno de mucho sabor. No pierdas más tiempo y manos a la obra.

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30 minutos
2 Porciones
Ensalada de quinoa con verduras

Ensalada de quinoa con verduras

Un entrante muy rico y nutritivo, es ideal si queremos comenzar nuestro almuerzo con una ensalada fresca. Esta receta es práctica y una opción muy liviana con la que podrás lucirte.

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30 minutos
4 Porciones
Pasta de gorgonzola y frijoles blancos

Pasta de gorgonzola y frijoles blancos

Esta deliciosa pasta se elabora con frijoles y queso gorgonzola, lo cual le confiere una cremosidad y un sabor delicioso. Puedes servirla añada de galletas y seguro la disfrutará.

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1 hora
10 Porciones
Salpicão

Salpicão

Este exquisita ensalada es muy típica en la gastronomía brasileña. Se elabora con verduras de temporada, carne, manzanas y combinados con una deliciosa salsa que hace de este plato una excelente opción para iniciar el almuerzo o la cena. Anímate a prepararla y quedarás gratamente sorprendido.

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1 hora
2 Porciones
Couve brasileño

Couve brasileño

El couve brasileño, es un plato original de Minas Gerais que suele servirse como antesala o acompañante de la clásica feijoada. Es una especie de ensalada de col o berza, salteadas en aceite de oliva y ajo.

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1 hora
4 Porciones
Bolinho de aipim

Bolinho de aipim

El Bolinho de aipim es un platillo tradicional y popular de Brasil. Se preparan con una masa a base de la mandioca y se pueden rellenar con carne molida, camarones, palmitos, etc. Este aperitivo es crujiente y está lleno de muchos sabores, simplemente deliciosos. Aprende a prepararlos con esta receta.

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1 hora
10 Porciones
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