Recetas de entradas brasileñas

Aquí tenemos deliciosas recetas de entradas del Brasil. Con recetas muy sencillas y divertidas de preparar.

Lista de recetas

45 registros en total.
Albóndiga de bacalao

Albóndiga de bacalao

Receta de la afamada cocinera bresilera Palmirinha Onofre. Es especial porque se prepara con copos de papas, de esta manera la preparación es más rápida y más barata.

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1 hora
5 Porciones
Pasteles fritos

Pasteles fritos

Los Pastéis fritos son especie de empanadas fritas con rellenos muy variados. Son deliciosas y se venden mucho en ferias, comercios, lanchonetas o en carritos típicos de las calles de Brasil.

Entradas
1 hora
4 Porciones
Empadão goiano

Empadão goiano

Las empanadas de Goiáis, son unos deliciosos bocadillos que pueden degustarse como un entrante. Se elaboran a base de harina de trigo y su relleno es variado, desde lomo de cerdo, queso, pollo, palmito etc. Son deliciosas y acá te mostraremos como elaborarlas de una manera muy fácil.

Entradas
1 hora
6 Porciones
Torresmos con pinga

Torresmos con pinga

Receta muy simple de hacer, si sigues el camino correcto, no hay forma de equivocarse. Te indicaremos todo lo que necesitas para hacer estos riquísimos chicharrones (torresmos pururuca).

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30 minutos
4 Porciones
Crepioca de huevo y tapioca

Crepioca de huevo y tapioca

Rica mezcla de tapioca con huevo. El resulta una pasta que, en la sartén o en el plato, se convierte en un crepe bajo en carbohidratos y de sabor suave.

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30 minutos
2 Porciones
Bolas de masa de feijoada

Bolas de masa de feijoada

Maravillosa receta para disfrutar de las sobras de una preparación brasileña. Es la preparación perfecta para preparar en casa, durante una deliciosa merienda.

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30 minutos
4 Porciones
Panecillo de salchicha con pasta

Panecillo de salchicha con pasta

Debes probar estas salchichas, son increíblemente crujiente y muy sabrosa. Asegúrate de prepararlos para la próxima reunión familiar.

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30 minutos
4 Porciones
Acarajé de bahía

Acarajé de bahía

Si tienes la oportunidad de conocer Brasil, y logras pasear por las calles de Bahía, encontrarás en cada rincón del casco antiguo, mujeres vestidas con ropa blanca preparando los deliciosos acarajés. Intenta preparar en casa, un pedacito del Brasil.

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1 hora
4 Porciones
Rissole de camarão

Rissole de camarão

El rissole de camarão es una receta tradicional de la cocina brasilera, que se puede disfrutar como un aperitivo o un entrante. Son unas pequeñas empanadas de masa que se rellenan con camarones y queso, se empanan y se fríen. Pueden servirse acompañadas de jamón, simplemente son una delicia.

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1 hora
12 Porciones
Esfiha

Esfiha

La “esfiha” o “esfirra”, es una comida muy popular en Brasil, que tiene sus orígenes en el Líbano. Es una especie de tortar de masa de pan relleno, que puede servirse como entrante o abre boca. Te invitamos a prepararlas con esta sencilla receta. No te la pierdas.

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1 hora
20 Porciones
Joelho

Joelho

Los joelho son deliciosos bocados que perfectamente pueden ser degustados como un entrante o un aperitivo. Son bocadillos tradicionales de la cocina brasilera, hechos de masa que se rellenan con carne, pescado, queso o jamón. Simplemente una exquisitez.

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1 hora
24 Porciones
Quibe brasileño

Quibe brasileño

El quibe es un snack muy popular en Brasil. Aunque su origen es árabe, ha ganado muchos adeptos en el país carioca. Puede degustarlo perfectamente como una entrada o un bocadillo. Son bolitas de carne y trigo aromatizadas que pueden prepararse fritas o asadas. Son una delicia que no podrás perderte.

Entradas
1 hora
24 Porciones
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