Aquí tenemos deliciosas recetas de entradas del Brasil. Con recetas muy sencillas y divertidas de preparar.
Receta de la afamada cocinera bresilera Palmirinha Onofre. Es especial porque se prepara con copos de papas, de esta manera la preparación es más rápida y más barata.
Los Pastéis fritos son especie de empanadas fritas con rellenos muy variados. Son deliciosas y se venden mucho en ferias, comercios, lanchonetas o en carritos típicos de las calles de Brasil.
Las empanadas de Goiáis, son unos deliciosos bocadillos que pueden degustarse como un entrante. Se elaboran a base de harina de trigo y su relleno es variado, desde lomo de cerdo, queso, pollo, palmito etc. Son deliciosas y acá te mostraremos como elaborarlas de una manera muy fácil.
Receta muy simple de hacer, si sigues el camino correcto, no hay forma de equivocarse. Te indicaremos todo lo que necesitas para hacer estos riquísimos chicharrones (torresmos pururuca).
Rica mezcla de tapioca con huevo. El resulta una pasta que, en la sartén o en el plato, se convierte en un crepe bajo en carbohidratos y de sabor suave.
Maravillosa receta para disfrutar de las sobras de una preparación brasileña. Es la preparación perfecta para preparar en casa, durante una deliciosa merienda.
Debes probar estas salchichas, son increíblemente crujiente y muy sabrosa. Asegúrate de prepararlos para la próxima reunión familiar.
Si tienes la oportunidad de conocer Brasil, y logras pasear por las calles de Bahía, encontrarás en cada rincón del casco antiguo, mujeres vestidas con ropa blanca preparando los deliciosos acarajés. Intenta preparar en casa, un pedacito del Brasil.
El rissole de camarão es una receta tradicional de la cocina brasilera, que se puede disfrutar como un aperitivo o un entrante. Son unas pequeñas empanadas de masa que se rellenan con camarones y queso, se empanan y se fríen. Pueden servirse acompañadas de jamón, simplemente son una delicia.
La “esfiha” o “esfirra”, es una comida muy popular en Brasil, que tiene sus orígenes en el Líbano. Es una especie de tortar de masa de pan relleno, que puede servirse como entrante o abre boca. Te invitamos a prepararlas con esta sencilla receta. No te la pierdas.
Los joelho son deliciosos bocados que perfectamente pueden ser degustados como un entrante o un aperitivo. Son bocadillos tradicionales de la cocina brasilera, hechos de masa que se rellenan con carne, pescado, queso o jamón. Simplemente una exquisitez.
El quibe es un snack muy popular en Brasil. Aunque su origen es árabe, ha ganado muchos adeptos en el país carioca. Puede degustarlo perfectamente como una entrada o un bocadillo. Son bolitas de carne y trigo aromatizadas que pueden prepararse fritas o asadas. Son una delicia que no podrás perderte.
