El Tiradito de Salmón con Maracuyá une la suavidad del salmón en finas lonjas con la intensidad tropical de la maracuyá, creando un contraste de sabores cítricos y delicados que evocan la frescura del mar y la pasión de América Latina.
El Tiradito de Salmón con Maracuyá es una combinación delicada que resalta la frescura del pescado y la intensidad de la fruta tropical.
La presentación invita a saborear cada bocado con un equilibrio entre lo cítrico y lo suave del salmón.
Es una opción que aporta un toque exótico y sofisticado a cualquier momento especial.
Tiradito de Salmón con Maracuyá
Ingredientes
750 gramos de Salmón
1 Limón
3 Maracuyás
1 Diente de ajo
Pimienta
Ají
Cilantro
1 Cebolla pequeña
1 pizca de Sal
Preparación
Paso 1 : Para preparar la receta, se deberá comenzar cortando el salmón bien frío en lonjas finas.
Paso 2 : Luego, se separarán las semillas de la pulpa de la fruta.
Paso 3 : Posteriormente, se procederá a mezclar todos los ingredientes en una licuadora y licuar hasta obtener una salsa agridulce.
Paso 4 : Si se desea, se puede agregar un poco de miel a la mezcla.
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