Bolas de masa de feijoada

Maravillosa receta para disfrutar de las sobras de una preparación brasileña. Es la preparación perfecta para preparar en casa, durante una deliciosa merienda.

Entradas
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

2 tazas de Frijoles listos

½ taza de Repollo con mantequilla picada

14 Pimienta de bikini

2 cucharas de Copos de harina de mandioca

Preparación

Paso 1 : Para preparar la deliciosa receta, se debe colocar la feijoada en la licuadora hasta que se convierta en una pasta.

Paso 2 : Luego, se transfiere la pasta a una sartén a fuego medio y se revuelve constantemente hasta obtener una masa muy consistente.

Paso 3 : Posteriormente, se lleva al refrigerador para que se enfríe.

Paso 4 : Una vez fría, se coloca un poco de la masa en la palma de la mano y se añade un poco de col y un pimiento en el centro.

Paso 5 : Se cierra y se pasa el pastel por la harina de mandioca.

Paso 6 : Los pasteles de frijoles se colocan en una bandeja de hornear y se llevan directamente al horno, cocinándolos durante 10 minutos.

Paso 7 : Al sacar la feijoada del horno, se debe servir caliente y acompañada de una deliciosa salsa de pimienta casera.