Jugo de jabuticaba

La jabuticaba es una fruta exótica, originaria de América Latina, específicamente se da en la zona selvática de Brasil y Paraguay. Esta fruta tropical tiene propiedades medicinales que la hacen una excelente opción para disfrutar de su sabor, que es muy parecido a la uva, en una deliciosa bebida; en cuanto a su aspecto físico es similar a la bayas y tiene propiedades calmantes, antioxidantes, ayuda a combatir la vejez y el cáncer, está indicada para diabéticos, cura la amigdalitis y la diarrea, entre muchas otras cosas. Aprende a preparar jugos de esta deliciosa fruta, es muy fácil, rico y saludable.

Jugo de jabuticaba

Bebidas
30 minutos
4 Porciones

Ingredientes

1 kilogramo de Jabuticaba madura

3 litros de Agua

Azúcar

Preparación

Paso 1 : Se recomienda comenzar por llevar los 3 litros de agua a ebullición.

Paso 2 : Una vez que el agua alcance el punto de hervor, se deben añadir las frutas y con la ayuda de un pilón, aplastarlas hasta que se abran.

Paso 3 : Se deja hervir hasta que el agua adquiera un tono morado característico.

Paso 4 : Posteriormente, se retiran las frutas y se cuela el agua.

Paso 5 : Finalmente, se deja enfriar antes de servir.