Capoeira

La Capoeria es una bebida alcohólica altamente consumida en este país y también a nivel internacional, curiosamente tiene el mismo nombre de una disciplina deportiva de combate conocida en todo el mundo, también propia de Brasil. El principal ingrediente de esta bebida, al igual que muchos otros tragos, es el licor típico de Brasil, la Cachaza (aguardiente hecho a base de jugo de caña de azúcar), en su defecto, puede hacerse con vodka. Usualmente se sirve frío, en copas triangulares, comúnmente conocidas como copa de Vermouth o en copas de Coñac, que son bajas y anchas, puedes decorarlas al gusto.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 1

Cocina Brasileña

Ingredientes

2 onzas de Cachaza o vodka
1 onza de Licor de café
1 onza de leche de coco
2 ½ de leche condensada

Preparación

  1. Vierte todos los líquidos en la coctelera y bate con fuerza.
  2. Sírvase frío.

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