El café brasileño batido es un refrescante cóctel frío que combina el aroma intenso del café, claras de huevo, cachaza y azúcar, formando una mezcla cremosa y suave. Su sabor es ideal para disfrutar en días cálidos y relajados.
El café brasileño batido es una bebida que combina el aroma intenso del café con la suavidad de las claras de huevo y el dulzor de la azucar.
Es una opción refrescante que se disfruta bien fría, perfecta para acompañar una tarde tranquila.
Su textura cremosa y su sabor único hacen de ella un momento especial para compartir entre amigos o en soledad, disfrutando de un momento de calma.
Café brasileño batido
Ingredientes
½ taza de Café espresso bien frío
2 Claras de huevos
60 mililitros de Cachaça
2 cucharas de Leche condensada
Hielo picado
Canela
Preparación
Paso 1 : Para preparar este delicioso café con cachaza, el primer paso es colocar en la licuadora el café, las claras de huevo, la cachaza y el azúcar.
Paso 2 : Luego, se debe batir bien la mezcla hasta que esté homogénea.
Paso 3 : A continuación, se agrega el hielo y se sigue batiendo hasta lograr una textura suave y cremosa.
Paso 4 : Una vez lista, se sirve en copas individuales y se puede decorar con un toque de canela molida para realzar su sabor.
Paso 5 : ¡Una bebida ideal para compartir en una tarde de verano!
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