Café brasileño batido

El café brasileño batido, es un delicioso cóctel a base de café, que se toma frío y es ideal para disfrutar a cualquier hora en días veraniegos. Esta deliciosa bebida está impregnada del extraordinario aroma del café y combinada con ingredientes que le aportan un rico sabor.

Bebidas
15 minutos
2 Porciones

Ingredientes

½ taza de Café espresso bien frío

2 Claras de huevos

60 mililitros de Cachaça

2 cucharas de Leche condensada

Hielo picado

Canela

Preparación

Paso 1 : Para preparar este delicioso café con cachaza, el primer paso es colocar en la licuadora el café, las claras de huevo, la cachaza y el azúcar.

Paso 2 : Luego, se debe batir bien la mezcla hasta que esté homogénea.

Paso 3 : A continuación, se agrega el hielo y se sigue batiendo hasta lograr una textura suave y cremosa.

Paso 4 : Una vez lista, se sirve en copas individuales y se puede decorar con un toque de canela molida para realzar su sabor.

Paso 5 : ¡Una bebida ideal para compartir en una tarde de verano!