Batida de maracuyá

También conocido como coctel de maracuyá es una bebida alcohólica súper refrescante cuyo ingrediente más resaltante es el maracuyá, también conocido como parchita o fruta de la pasión, propio de las regiones tropicales, se da en varios países de América Latina y el Caribe. Esta fruta es muy representativa de Brasil, de hecho, fueron los portugueses que colonizaron este país quienes la introdujeron en Europa. Por otra parte, la cachaza es un licor típico de Brasil hecho a base de jugo de caña de azúcar, de no tenerse, puede ser sustituido por ron o vodka. Se sirve en vasos largos, con dos pajitas y piña de decoración.

Preparación: 15 minutos

Porciones: 1

Cocina Brasileña

Ingredientes

60 ml de zumo de maracuyá
20 ml de zumo de piña
20 ml de zumo de limón
20 ml de Cachaza

Preparación

  1. Sobre una base de hielo, vierta todos los líquidos y agite bien.
  2. Sirva en un vaso largo 

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